Feeds:
Inlägg
Kommentarer

Archive for november, 2010

Jag har smått börjat julbaka. I lördags så gjorde jag bullar och i söndags så gjorde jag skattgömmor. Skattgömmor är de godaste kakor som finns att äta när man fikar på julafton. Det blir dock chokladsnittar med mängder av kakao, finska pinnar, mandelkubb, bondkakor och säkert några andra kakor innan jag är klar. Funderar också på att göra struvor för det är också gott. Plus att jag ska baka lite matbröd också. Det är ju några dagar som jag kommer se jäkligt dåligt men det ska nog gå. Sitter också även att planerar julmaten som ska förberedas. Självklart ska det vara julskinka ordnad i ugnen. Förkokt skinka eller kokt skinka funkar inte anser jag. Det kommer ju att bli en hel del vegetariska rätter med tanke på att två är vegetarianer men trots det så tycker jag om dem.

Vi ska ha en äkta julgran iår tänkte vi men vi får väl se hur det blir med plats. Jag har ju en helt underbar partner kan jag säga. Han fixar middagar åt mig på vardagarna så jag ska slippa eftersom man är trött när man har klivit upp klockan fyra på morgonen. Jag är så glad att vi hittade varandra. Ja, på tal om det. Vi ska göra senap iår. I min partners släkt så har de en senap som är så himla god så jag ska försöka ge mig på det iår. Självklart så är det vissa saker som är självklara på julbordet. Som nubbesallad, sillsallad, sill, lax som vi ska grava själva och egengjord hovmästarsås självklart. Plus lite annat. Det är ju så skoj att laga till mat tycker både jag och min partner. Mat ska man njuta av och umgås med goda vänner eller familj och självklart vänner.

Det slog mig däremot för tre år sedan så var det ett helvetiskt år och advent var en plåga. Mitt ex:s mormor gick bort efter en längre tid sjukdom och samma vecka så gick min yngste sons farmor bort. De begravdes två veckor senare båda två vilket var himla jobbigt. Plus på köpet så försökte jag plugga på KTH. Tyvärr så blev det inget mera pluggande. Däremot så har jag förhoppningar idag att få börja en kurs till bussförare så nu går jag och väntar på svar om jag har kommit in. Jag hoppas det. Kommer jag in så blir min jul helt perfekt. Jag har en kanske korkad dröm men den är fullt realistisk. Det är att ha mitt körkort fulltecknat. Från A till E. Så vem vet jag kanske försöker mig på att ta lastbilskörkort med tungt släp året därpå. Det vore häftigt. Jag tycker faktiskt om fordon som rullar och som har en motor.

Jobbet trivs med som jag har men jag kanske en dag vill köra något annat eller köra alla då och då. Vi får väl se vad framtiden bär med sig. Just nu håller jag enbart tummarna.

Read Full Post »

I tisdags så fyllde min partner år och eftersom jag hade jobbat och visserligen så var jag ledig men det blev en hel del att göra annat så bestämde vi oss att käka en god middag igår. Det blev gorgonzola fylld oxfile med hasselbackspotatis och till det så blev rött vin. Kan säga att det var himla gott och vi hade det trevligt. Vi två är två människor som njuter av god mat och min partner han är ju tokig i ostar som har mycket smak så gorgonzola är en av dem och en annan är svarta sara. Men jag är mer för milda ostar men jag äter ibland brie men att ha gorgonzola i oxfile funkar och det var gott.

Vi har städat och vi har tvättat bort all tvätt och det är himla skönt. Så nu kan man förhoppningsvis köra tvättmaskinen en gång i veckan. Det är också som sagt snart första advent och det ska bli trevligt. Ska nog ev åka till mina föräldrar.

Just nu så går jag och väntar på papper från trafikverket och jag hoppas att det kommer snart. Jag hade tänkt ett tag att säga upp mig från jobbet för min kurs men jag gillar baske mig mitt jobb så jag kommer att fortsätta med det ett tag till men jag är en människa som vill kunna ha garderingar ifall jag blir trött på jobbet så ska jag ha en trygghet och säkert kunna byta. Därav mitt val att kunna köra buss. Vem vet jag kanske får för mig att ta körkort för långtradare också. Jag gillar att ha markeringar i mitt körkort.

Idag så blir det oxfile igen till middag. Frågan är vad man ska göra med den? Har lite funderingar men inga beslut tagna än.

Read Full Post »